4 lưu ý cho bữa ăn gia đình thêm ngon | Ẩm Thực | DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại

  Trang nhất

  Xã Luận

  Đọc Báo Trong Nước

  Truyện Ngắn

  Kinh Tế

  Âm vang sử Việt

  Tin Thể Thao

  Y Học

  Tâm lý - Xã hội

  Công Nghệ

  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông

Bắc Kinh yêu cầu Manila ngừng khiêu khích ở Biển Đông

    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip

Nồng ấm Tết cổ truyền dân tộc Khmer Chôl Chnăm Thmây

    Tin Thế Giới

Mỹ và Trung Quốc đàm phán AI: Cơ hội hợp tác hay nguy cơ va chạm?

    Tin Việt Nam

Điện mừng Ngày Nhà vua Hà Lan

    Tin Cộng Đồng

Nổ tại căn cứ quân sự Campuchia, 20 binh sĩ thiệt mạng

    Tin Hoa Kỳ

Mật vụ Mỹ lên kế hoạch bảo vệ trong trường hợp ông Trump bị giam giữ

    Văn Nghệ

Huế

    Điện Ảnh

David Beckham kiện tài tử 'Transformers'

    Âm Nhạc

Danh tính nữ ca sĩ Việt may mắn gặp Rosé (Blackpink), lại còn chiêu đãi fan ảnh cam thường

    Văn Học

Bắt học sinh đi học ngày nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương, hiệu trưởng bị xem xét kỷ luật

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành

Ẩm Thực

4 lưu ý cho bữa ăn gia đình thêm ngon
Bữa cơm gia đình cần hài hòa khẩu vị, đủ đầy dinh dưỡng, đa dạng món ăn và tối ưu thời gian chuẩn bị. Bà nội trợ nào cũng muốn bữa ăn gia đình đạt điểm mười để chăm sóc tốt nhất cho chồng con. Bữa ăn cần hội đủ các yếu tố hài hòa khẩu vị, đủ đầy dinh dưỡng, đa dạng món ăn và tối ưu thời gian chuẩn bị. Không khó để cân bằng các yếu tố này để thiết đãi cả nhà bữa ăn "chuẩn cơm mẹ nấu" với 4 lưu ý dưới đây. Đủ đầy dinh dưỡng Bữa cơm không phải cứ nấu thật nhiều mới tốt, mà nên chú trọng đến hàm lượng dinh dưỡng bên trong các món ăn. Bà nội trợ cần đảm bảo khẩu phần đủ về chất, phù hợp với nhu cầu khác nhau của từng thành viên. Thực đơn hàng ngày cần kết hợp nhiều loại nguyên liệu, ưu tiên thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, giàu chất dinh dưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Thịt sạch, cá tươi, rau quả hữu cơ đạt chuẩn nông nghiệp, dầu ôliu giàu vitamin... là những lựa chọn hàng đầu. Thịt sạch, cá tươi, rau quả hữu cơ, dầu ôliu giàu vitamin... là lựa chọn hàng đầu. Hài hòa khẩu vị Bà nội trợ giỏi luôn hiểu không cần mua thực phẩm đắt tiền mới có được bữa ăn ngon, mà chỉ cần phù hợp với khả năng tiêu hóa và khẩu vị của các thành viên trong nhà. Nếu khéo léo sử dụng nguyên liệu phụ như rau thơm hay gia vị, chị em vẫn có thể phá cách nhiều món ăn quen thuộc, khiến ai cũng phải xuýt xoa khen ngợi. Một gợi ý đơn giản nhất để tăng cường hương vị cho các món ướp, chiên xào, nước sốt hay salad trộn là vài thìa dầu ôliu Extra Virgin Latino Bella. Món salad quen thuộc sẽ trở nên hấp dẫn hơn với vài giọt dầu ôliu. Đa dạng món ăn Thường xuyên đổi món là nguyên tắc để bữa cơm ngày nào trông cũng thật hấp dẫn. Chị em nên tạo điều kiện cho ông xã đề xuất các món phá cách cuối tuần, hoặc nhờ con trẻ phụ mẹ lên ý tưởng mới để bữa ăn gia đình thêm gắn kết. Tối ưu thời gian chuẩn bị "Tối nay ăn gì" là câu hỏi khiến chị em công sở đau đầu mỗi khi tan làm. Do công việc bận rộn, không phải lúc nào bà nội trợ hiện đại cũng có thể làm triệu phú thời gian để chuẩn bị bữa ăn hoàn hảo cho gia đình. Vì vậy, chị em nên chọn các món ăn dễ nấu, tận dụng thời gian hầm canh để sơ chế rau củ cho món xào. Các món quen thuộc có thể biến tấu cho khác ngày hôm qua bằng những gia vị mới. Salad trộn sẽ đậm vị hơn nếu phun sương dầu ôliu Extra Virgin Latino Bella. Thêm vài thìa dầu ôliu cũng khiến thịt xào hay gà kho thơm ngon đúng điệu. Một mẹo nhỏ khác cho các gia đình yêu thích món nướng là phết dầu ôliu lên rau củ, thịt và hải sản trước khi đưa lên bếp để chúng mềm và không bị khô. Nếu phết lần nữa ngay trước khi ăn thì sẽ dậy hương và tăng vị hơn khi thưởng thức. Thậm chí, chị em còn có thể thay thế bơ bằng dầu ôliu khi làm bánh ngọt. Và dĩ nhiên, dầu ôliu cũng là lựa chọn số một để chế biến các món Tây như gà cuộn, mì Italy, sốt Pesto, Steak cá hồi…
DanQuyen.com
Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết

Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung



	Gửi cho bạn bè	Phản hồi

Các bài viết mới:

Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)

Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)

Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)

Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)

Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)

5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)

EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)

Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)

Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)

3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)

8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)

Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)

Loại rau dại mệnh danh 'cỏ tiên', bổ mắt, dưỡng nhan, nấu gì cũng ngon (28-11-2023)

Những người này ăn ốc luộc 'cực độc', thèm đến mấy cũng nên tránh cho xa (25-11-2023)

Khai mạc Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ (21-11-2023)

Loại rau mệnh danh 'vua giải độc' mọc đầy vườn, nấu món gì cũng bổ (20-11-2023)

Người đàn ông nguy cơ tử vong cao sau khi ăn món dân dã, nhiều người Việt yêu thích (04-11-2023)

Nidelven Blå là loại phomai ngon nhất thế giới trong năm 2023 (02-11-2023)

Nên mua trứng vỏ trắng hay nâu? Câu trả lời bất ngờ (21-10-2023)

Sở thích ăn uống khiến người phụ nữ ung thư giai đoạn cuối (05-10-2023)

Các bài viết cũ:

Sữa hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng (31-07-2016)

Xuýt xoa mực xào cay ngon bá cháy! (29-07-2016)

Cách làm thịt ba chỉ rán giòn ngon hơn ngoài hàn (27-07-2016)

Đổi món cuối tuần với bánh canh cua (25-07-2016)

Lạ miệng bí đỏ nhồi thịt hấp (22-07-2016)

Nhớ vị bánh canh bột gạo quê nhà (18-07-2016)

Quán bánh ướt lòng gà 3 đời ở Đà Lạt (16-07-2016)

Tự làm bánh bao thơm ngon, đơn giản (14-07-2016)

Bí quyết để món chiên luôn giòn (11-07-2016)

Mách bà nội trợ bận rộn cách nấu 3 món canh nhanh (08-07-2016)

Tại sao không nên cho cà chua vào tủ lạnh (05-07-2016)

Đây là cách xào thịt heo ngon tuyệt mà không phải ai cũng biết làm (02-07-2016)

Chè khoai môn dừa non vừa ngon vừa mát (29-06-2016)

Cách làm gà hấp xì dầu ngon đậm đà nhìn là thích, ăn là mê (24-06-2016)

Món kem ăn vào là say (22-06-2016)

Cách nấu thịt kho măng thơm ngon đậm đà và đưa cơm (20-06-2016)

'Siêu đầu bếp' gốc Việt gợi ý du khách nên ăn phở (17-06-2016)

Trứng xào cà chua - món ăn dễ làm giàu dinh dưỡng (16-06-2016)

5 món ngon nhất định phải thử khi đến Phú Yên (13-06-2016)

Cánh gà nướng sả kiểu BBQ thơm lừng đãi khách (10-06-2016)

"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt

Truyện Ngắn

Xa Xóm Mũi

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 152752457.